Die Türkei entdecken

Kaum in der Türkei angekommen, glaubt man sich in einer anderen Welt. Exotische Gerüche steigen einem in die Nase, fremde Klänge dringen ins Ohr. Das ist der Orient, die Türkei ist das einzige Land in dem man Staat und Religion voneinander trennte. Schon nach kurzer Zeit fühlt man sich heimisch, da man ständig auf Deutsch angesprochen wird. Die Türkei ist eines der wenigen Urlaubsländer in dem man mit der deutschen Sprache weiter kommt als mit Englisch.

Strandurlauber bekommen sauberes Wasser und einsame Buchten geboten, Wanderer hingegen eine schier endlose Kette von Drei- bis Fünftausendern, tiefe Schluchten und einsame Wälder. Die moslemische Gelassenheit und die Marktschreier sowie Basaratmosphäre ist das was Touristen alljährlich wieder in die Türkei lockt.

Etwa 99% der Türken bekennen sich zum Islam, der Koran, das heilige Buch des Islams enthält die Offenbarung die ein Prophet in Mekka verkündete. Das älteste Prosawerk ist in Versform geschrieben und gilt den Muslimen als Wort Gottes. Bis zu fünfmal täglich finden sich gläubige Moslems in der Moschee ein. Zum Fastenmonat Ramadan ist jeder Moslem gehalten von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang nicht zu rauchen, keusch zu bleiben und weder Speisen noch Getränke zu sich zu nehmen.
Ein großes Fest für jeden Moslem, das Abendessen wird auf einem reichlich gedeckten Tisch angerichtet und fällt üppiger aus als sonst.
Ein Abendessen in der Türkei kann gut zur Hälfte mal nur aus kalten Vorspeisen bestehen, auf kleinen Tellern werden diese dann serviert. Gegessen wird viel frisches Obst und Gemüse, dazu bekommt man Fleisch was oft von frei grasenden Lämmern stammt. Eine große Vielfalt hat die Istanbuler Küche zu bieten, Fische die direkt aus dem Bosporus gefangen wurden gelten als die besten des Landes. Die Küche hat oft Ähnlichkeit mit der griechischen oder balkanischen. Das Nationalgetränk der Türkei ist der Cay, ein schwarzer Tee der an der Schwarzmeerküste angebaut wird. Als alkoholisches Getränk steht der Raki mit Abstand an der Spitze.

Istanbul ist die einzige Stadt auf der Welt die sich auf zwei Kontinenten befindet. Eine Stadt mit recht verwirrenden Kontrasten. An der Westküste, in Izmir befindet sich das Handels- und Wirtschaftszentrum.
Nach Ankara und Istanbul ist Izmir die drittgrößte Stadt der Türkei. Dem Besucher präsentiert es sich als moderne mediterrane Großstadt.
Ebenfalls an der Westküste befindet sich Kusadasi. Der Ort liegt inmitten der lieblichen Zypressen, Ölbäumen und Weinreben an der Küstenlandschaft. Neben Bodrum ist Kusadasi eine der beliebtesten Touristenhochburgen an der Ägäisküste.
Etwa 200 km entfernt von Kusadasi befindet sich schneeweiß leuchtend die Stadt Denizli, mit den 100 m hohen Kalksinterterrassen ist das Naturschauspiel ein immer wieder anziehender Magnet für Touristen. Pamukkale ist ein aus der Antike beliebtes Thermalbad.
Weiter südlich befindet sich die Türkische Riviera. Alanya ist ein Ort der mit wunderschönen Stränden und guten Fischrestaurants gesegnet ist. Mit Antalya und Side zählt Alanya heute zu den größten touristischen Zentren der Türkei. Side liegt etwa eine Autostunde von Antalya entfernt. Noch heute ist Side eine sehr antike und herausragende Stadt. Ankara ist die Hauptstadt der Türkei, inmitten der Landschaft des inneranatolischen Hochlands finden Touristen eine sehr überfüllte und hektische Großstadt. Nicht viel ist hier von orientalischem Gepräge zu bemerken, doch hier findet man etwas, was sonst in der Türkei nicht zu sehen ist. Ankara hat ein Juwel zu bieten, das schönste Museum des Landes. Das Hethiter-Museum verfügt über eine Sammlung von Kunst aus der Frühgeschichte.

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